Street Food dal 2015
Kies voor het volledige menu!
uw Broodje + Drankje en Chips
plus slechts € 5,00
Het Kindermenu in de Scheikunde is een box speciaal ontworpen voor de kleintjes, met voor hen geschikte porties en de smaak van de munchies. Perfect om elke familiemaaltijd speciaal te maken!
Novità 
Recensione Negativa
het laat je sprakeloos achter! Geweldig houtskoolzwart brood, sappige 100% Italiaanse rundvleesburger, gerookte scamorza, knapperig spek, aubergines en uienringen voor een killer crunch, gegrilde courgettes en frisse salade. Alles verpakt in een explosieve mix van honing, curry- en mangosaus en Taggiasca-olijvensaus. Geliefd of gehaat, maar onmogelijk om te vergeten!
La Torre
indrukwekkend, een toren van smaken! Brood, chlorofylgroenten en een epische kipkotelet in laagjes voor de perfecte crunch, Edam die smelt bij de eerste hap, een Toscaanse worstburger, vezelige cheddar, runderburger, romige mozzarella, een gebakken cheddar en macaroni-kotelet voor de twist en gerookte scamorza, Fame Chimica en BBQ-saus voor een explosie van smaak, gekarameliseerde bieruitjes en een fris vleugje salade. Een broodje om met moed onder ogen te zien!.
Bullo
broodje dat respect afdwingt! groen brood met chlorofyl dat meteen in het oog springt, een prachtige sappige 100% Italiaanse rundvleesburger, vezelige Edam, gebakken jalapenos met roomkaas die je smaakpapillen laten dansen, geweldige gebakken honingmosterd-aubergines die verrassen, romige champignonsaus en een salade en gegrilde courgettes. Alleen voor echte stoere jongens!
Solo Ciccio
GEEN BROOD, 450 g stof. Twee kipkoteletten, met in het midden een 100% Italiaanse rundvleesburger, kokos-limoensaus, Edammer kaas en krokant spek. Het broodje voor wie niet tevreden is!
Gabber
HARDCORE ZAL NOOIT STERVEN! groen brood met chlorofyl, sappige Toscaanse worsthamburger, romige stracchino, intens gearomatiseerde gedroogde tomaten, gegrilde courgettes, een vleugje truffel en Taggiasca-olijven. Een krachtige en verfijnde mix die ervoor zorgt dat je het volume harder zet!
Robin
Een explosie van exotische smaken! groen brood met chlorofyl, in Italië geteelde kipkotelet, curry- en mangosaus die je ver weg brengt, kokos- en limoensaus voor een tropisch tintje, spiegelei, draderige Edammer kaas, frisse salade en gegrilde courgettes. Een avontuur in elke hap!.
Franchino
Magie! Groen brood met chlorofyl, 2 donuts van kip en gebakken spek, Fame Chimica-saus die rockt, een vleugje truffel voor elegantie, zongedroogde tomatencrème, in bier gedrenkte uien, gegrilde courgettes en frisse salade. Opgedragen aan de verhalenverteller die ons liet reizen, Franchino
Lewinsky
schandalig onweerstaanbaar! Groen chlorofylbrood, warme en sappige Toscaanse verandatta, Edam, mozzarella en cheddarcrème samengesmolten in een romige explosie, jalapeño voor een pittige toets en knapperige uien voor de grote finale. Een bom van smaak
Valerin
een sandwich die indruk maakt: groen brood met chlorofyl dat rockt, maxi-würstel uit Trentino-Alto Adige gerookt met beukenhout, gerookte scamorza en vezelige mozzarella voor een romige mix, cheddarcrème die overdrijft, jalapeño voor die pittige kick en knapperige uitjes die eindigen met een knal. Stedelijk, onweerstaanbaar!
LE ZOLA
Kleine smaakvolle schatten! Heerlijke polentaballetjes met een romig gorgonzolahart, knapperig van buiten en zacht van binnen. Een delicatesse die smelt in je mond!
HAMBURGER
SBALLATO
3 Hamburger, edam, spek, sla, tomaten, in bier gedrenkte uien, munchiessaus
SBIRRO
2 Hamburgers, edam, dikgesneden spek, sla, tomaten, in bier gedrenkte uien, munchiessaus
CUCCIOLO
2 hamburgers, ‘nduja, edam, spek, salade, tomaten, munchiessaus, bbq-saus
COPPIOLA
2 Hamburgers, edam, spek, sla, tomaten, bieruitjes, ketchup, mayonaise
BREGGFAST
Hamburger, spiegelei, edam, spek, salade, tomaten, uien met biersmaak, champignonsaus
‘NDUJA
Burger, ‘nduja, edam, salade, in bier gedrenkte uien, munchiessaus
MIRKO E BASTA
Burger, cheddarcrème, salade, bieruitjes, munchiessaus
PIGLIAFHOO
Burger, edam, jalapenos, sla, in bier gedrenkte uien, sambal, munchiessaus
CAPOLIVERI
Hamburger, spek, edam, sla, tomaten, burgersaus, ketchup
BACON CHEESE
Hamburger, spek, edam, sla, tomaten, bieruitjes, mayonaise, ketchup
LACONA
Hamburger, spek, edam, uien met biersmaak, salade, tomaten, champignonsaus, munchiessaus
CHEESE BURGER
Hamburger, edam, salade, tomaten, mayonaise, ketchup
CLASSICO
Hamburger, sla, tomaten, bieruitjes, mayonaise
Recensione Negativa
het laat je sprakeloos achter! Geweldig houtskoolzwart brood, sappige 100% Italiaanse rundvleesburger, gerookte scamorza, knapperig spek, aubergines en uienringen voor een killer crunch, gegrilde courgettes en frisse salade. Alles verpakt in een explosieve mix van honing, curry- en mangosaus en Taggiasca-olijvensaus. Geliefd of gehaat, maar onmogelijk om te vergeten!
La Torre
indrukwekkend, een toren van smaken! Brood, chlorofylgroenten en een epische kipkotelet in laagjes voor de perfecte crunch, Edam die smelt bij de eerste hap, een Toscaanse worstburger, vezelige cheddar, runderburger, romige mozzarella, een gebakken cheddar en macaroni-kotelet voor de twist en gerookte scamorza, Hunger Chemistry en BBQ-saus voor een explosie van smaak, gekarameliseerde bieruitjes en een fris vleugje salade. Een broodje om met moed onder ogen te zien!.
Bullo
broodje dat respect afdwingt! groen brood met chlorofyl dat meteen in het oog springt, een prachtige sappige 100% Italiaanse rundvleesburger, vezelige Edam, gebakken jalapenos met roomkaas die je smaakpapillen laten dansen, geweldige gebakken honingmosterd-aubergines die verrassen, romige champignonsaus en een salade en gegrilde courgettes. Alleen voor echte stoere jongens!
Solo Ciccio
GEEN BROOD, 450 g stof. Twee kipkoteletten, met in het midden een 100% Italiaanse rundvleesburger, kokos-limoensaus, Edammer kaas en krokant spek. Het broodje voor wie niet tevreden is!
Gabber
HARDCORE ZAL NOOIT STERVEN! groen brood met chlorofyl, sappige Toscaanse worsthamburger, romige stracchino, intens gearomatiseerde gedroogde tomaten, gegrilde courgettes, een vleugje truffel en Taggiasca-olijven. Een krachtige en verfijnde mix die ervoor zorgt dat je het volume harder zet!
HOT DOG
Maxi-frankfurters uit Trentino-Alto Adige gerookt op beukenhout
THE QUEEN
Maxi knakworsten, gebakken spekjes, cheddarcrème, munchiessaus, bbq-saus
King
Maxi knakworsten, krokante uitjes, salade, honingmosterd, ketchup, mayonaise
RICKY
Maxi-knacks, Mexicaanse rundvleeschili, Cheddarcrème, gebakken spek, salade, knapperige uien
FAME CHIMICA
Maxi-knacks, Cheddarcrème, gebakken spek, in bier gedrenkte uien, salade, Chemische Hongersaus
Valerin
een sandwich die indruk maakt: groen brood met chlorofyl dat rockt, maxi-würstel uit Trentino-Alto Adige gerookt met beukenhout, gerookte scamorza en vezelige mozzarella voor een romige mix, cheddarcrème die overdrijft, jalapeño voor die pittige kick en knapperige uitjes die eindigen met een knal. Stedelijk, onweerstaanbaar!
POLLO
Geproduceerd door Italiaanse boerderijen
LOS POLLOS
Kippenpoot gemarineerd in melk en paprika, gepaneerd met tortilla’s en gebakken munchiessaus, barbecue, salade, uien met biersmaak
LA MEO
Kipfiletkotelet, cheddarcrème, jalapenos, sla, tomaten
COTOLETTA
Kipfiletkotelet, salade, tomaten, munchiessaus, ketchup
La Torre
indrukwekkend, een toren van smaken! Brood, chlorofylgroenten en een epische kipkotelet in laagjes voor de perfecte crunch, Edam die smelt bij de eerste hap, een Toscaanse worstburger, vezelige cheddar, runderburger, romige mozzarella, een gebakken cheddar en macaroni-kotelet voor de twist en gerookte scamorza, Hunger Chemistry en BBQ-saus voor een explosie van smaak, gekarameliseerde bieruitjes en een fris vleugje salade. Een broodje om met moed onder ogen te zien!.
Solo Ciccio
GEEN BROOD, 450 g stof. Twee kipkoteletten, met in het midden een 100% Italiaanse rundvleesburger, kokos-limoensaus, Edammer kaas en krokant spek. Het broodje voor wie niet tevreden is!
Robin
Een explosie van exotische smaken! groen brood met chlorofyl, in Italië geteelde kipkotelet, curry- en mangosaus die je ver weg brengt, kokos- en limoensaus voor een tropisch tintje, spiegelei, draderige Edammer kaas, frisse salade en gegrilde courgettes. Een avontuur in elke hap!.
IL PORCO
MOBY
met warme verandatta, scamorza en Taggiasca-olijvensaus
PORCHETTA BRIACA
hete verandatta, uien in bier, vermengd met witte wijn
CIGNA hot
150 gram worst. Met ‘nduja, stracchino, jalapeño, munchiessaus, champignonsaus
PECO
150g worst, cheddar, pulled pork, gebakken spek, krokante uitjes, salade, mayonaise
PORCOVO
150 gram worst. Met gebakken ei, spek, cheddar, salade, champignonsaus
BONZO 4.20
Pulled pork schouder in bbq-saus gekookt op lage temperatuur, salade, munchsaus
PORCHETTA
Hete Toscaanse veranda, salade
Gabber
HARDCORE ZAL NOOIT STERVEN! groen brood met chlorofyl, sappige Toscaanse worsthamburger, romige stracchino, intens gearomatiseerde gedroogde tomaten, gegrilde courgettes, een vleugje truffel en Taggiasca-olijven. Een krachtige en verfijnde mix die ervoor zorgt dat je het volume harder zet!
Lewinsky
schandalig onweerstaanbaar! Groen chlorofylbrood, warme en sappige Toscaanse verandatta, Edam, mozzarella en cheddarcrème samengesmolten in een romige explosie, jalapeño voor een pittige toets en knapperige uien voor de grote finale. Een bom van smaak
PIADINE
LA SANDRINA
gekookte ham, fontina, salade, tomaten, munchiessaus
CAPRESE
Piadina, mozzarella, salade, gedroogde tomatencrème, extra vergine olijfolie
MAVERICK
rauwe ham, fontinakaas, in bier gedrenkte uien, salade, munchiessaus
TOSCANA
warme verandatta, salade
JAZZISTA
gekookte ham, in bier gedrenkte uien, salade, munchiessaus
DANDI
hete verandatta, cheddarcrème, jalapenos
TDK
gekookte ham, fontina, salade, champignonsaus
SOFT
rauwe ham, stracchino, salade
CALIFORNIA
rauwe ham, fontina, champignonsaus
BIMBI IN CHIMICA
Het Kindermenu in de Scheikunde is een box speciaal ontworpen voor de kleintjes, met voor hen geschikte porties en de smaak van de munchies. Perfect om elke familiemaaltijd speciaal te maken!
Water – schapenvriendelijker vreugde – chips
nugghet
gouden knapperige frietjes en kipnuggets uit Italië, knapperig en smakelijk. Een eenvoudige, heerlijke maaltijd waar kinderen dol op zullen zijn!
€ 11,00
cheeseburger
100% Italiaanse rundvleesburger met draderige edam, mayonaise en ketchup, vergezeld van knapperige frietjes. Een eenvoudige en heerlijke mix voor jonge fijnproevers!
€ 11,00
Hot dog
worst geserveerd met mayonaise en ketchup, vergezeld van knapperige chips. Perfect voor een leuke en smaakvolle maaltijd!
€ 11,00
VEGETARIANO
MUMMIETTA
Cheddar en pasta kotelet, vegan burger (Biagio), Fontina kaas, zongedroogde tomatenroom, truffelsaus, salade, courgettes
BIAGIO
Boerenkoolburger, spinazie en broccoli, haver, zongedroogde tomatenroom, salade, courgettes, aubergines
PETER
Cheddar- en pastakotelet, munchiessaus, barbecuesaus, courgettes, salade, in bier gebakken uien
I FRITTI
LE ZOLA NEW
Kleine smaakvolle schatten! Heerlijke polentaballetjes met een romig gorgonzolahart, knapperig van buiten en zacht van binnen. Een delicatesse die smelt in je mond!
small 4 – € 6,00
medio 9x – € 11,00
xxl 20x – € 22,50
BIG BOX
8 kippenvleugels, 8 nuggets, 8 uienringen
€ 20,00
BOX DI FOHO
8 hotwings, 8 jalapeños
€ 18,00
SQUILIBRIO
Krokante tortilla’s, cheddarcrème, chemische hongersaus, Mexicaanse rundvleeschili
€ 8,00
FONDUTA BACON
Onze frietjes met krokant spek en romige cheddar
€ 8,50
TACOS CON CHILI
2 maïstaco’s met Mexicaans chili-rundvlees, knapperige uien, cheddarcrème, chemische hongersaus
€ 8,00
FONDUTA
Onze frietjes met romige Cheddar
€ 7,50
PATATINE
Onze gouden knapperige chips, perfect om alleen van te genieten of met je favoriete sauzen
€ 5,00
KORN DOG…
knakworsten verpakt in een zacht, goudkleurig beslag
piccolo 4x € 9,00
medio 9x € 16,00
xxl 20x € 29,00
VEGETA…
onweerstaanbare mix van groenten, omhuld met een knapperig goudbruin paneermeel
piccolo 4x € 6,00
medio 9x € 11,00
xxl 20x € 20,00
CHICKEN WINGS…
heerlijke kippenvleugels
4x € 6,50
9x € 12,00
20x € 22,50
HOT CHICKEN WINGS …
heerlijke pittige en sappige kippenvleugels
4x € 6,50
9x € 12,00
20x € 22,50
BOMBE…
een ware smaakexplosie: gebakken macaroni balletjes, gevuld met een romige cheddarsaus
piccolo 4x € 6,50
medio 9x € 11,00
xxl 20x € 21,50
jalapeño
explosieve stukjes: gebakken balletjes gevuld met pittige jalapeño en cheddarcrème
4x € 7,00
9x € 12,50
20x € 22,50
MOZZARELLE STICK
stokjes vezelige mozzarella, omwikkeld met goudbruin paneermeel
4x € 6,00
9x € 10,00
20x € 19,50
NUGGHET
Malse, knapperige en onweerstaanbare kip
piccolo 4x € 4,50
medio 9x € 8,00
xxl 20x € 15,50
ANELLI DI CIPOLLA
een onweerstaanbare klassieker: zoete en smaakvolle ui
4x € 4,50
9x € 8,00
20x € 16,50
OLIVE ALL’ASCOLANA
groene olijven gevuld met een smakelijke mix van vlees, gepaneerd en gebakken
4x € 4,00
9x € 7,00
20x € 14,50
DOLCI
CHURROS……
een zoete en knapperige verrukking: tot in de perfectie gebakken en vergezeld van een room naar keuze, waaronder Nutella, gezouten karamel of pistache. Perfect om te genieten van een moment van pure gulzigheid!
small 4 – € 4,50
medio 9x – € 8,00
xxl 20x – € 17,50
CHEES CAKE…
romig en onweerstaanbaar dessert, geserveerd met uw favoriete saus: pistache, Nutella of gezouten karamel. Een perfect dessert om af te sluiten met een zoete noot!
€ 6,00
BROWNIES
Intens, chocoladeachtig, overdreven, met stukjes pure chocolade. Geserveerd met uw favoriete saus: pistache, Nutella of gezouten karamel.
€ 5,00
DON PUPO…….
verrassend en heerlijk broodje: de onweerstaanbare zoetheid van Nutella ontmoet de rokerige en knapperige smaak van gebakken spek. Een gedurfde mix voor wie graag experimenteert!
€ 6,00
PATATINE & NUTELLA……
uniek en verrassend tussendoortje: goudbruine knapperige chips gecombineerd met de romige zoetheid van Nutella. Een onweerstaanbare mix voor wie graag met smaken durft te experimenteren
€ 6,00
SALSE
Fame Chimica
Onze fantastische saus op basis van niet-pikante mayonaise, proef hem en je kunt niet meer zonder
€ 0,60
GARLIC
Heerlijk romige saus gemengd met een combinatie van knoflook en bieslook……
€ 0,60
CURRY E MANGO
samengesteld uit komijn, kurkuma, koriander, zwarte peper en kaneel. De zoete tonen van mango en abrikoos geven het een extra toets en geven een licht zoetzure smaak
€ 0,60
HONEY MUSTARD
Le note di spezie e aceto tipiche della Senape sono attenuate dalla dolcezza del miele. La texture fine e liscia caratteristica della Senape Heinz
€ 0,60
PICCANTE
gekenmerkt door een tomatenbasis met jalapenos en rode paprika, die de saus de juiste kruidigheid geven
€ 0,60
BBQ
Met een licht rokerige maar zeer delicate smaak
€ 0,60
KETCHUP
Heinz maakt al meer dan vier generaties ketchup en het recept is simpel gebleven: vol tomaten
€ 0,40
MAIONESE
Heinz-mayonaise is rijk, soepel en romig
€ 0,40